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Proveedores de Frutas y Hortalizas Albert Heijn
Proveedores de Frutas y Hortalizas Albert Heijn

Proveedores de Frutas y Hortalizas Albert Heijn

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ALBERT HEIJN PROTOCOL (AH) es un esquema independiente de la cadena minorista holandesa ALBERT HEIJN. El objetivo principal de este esquema es asegurar al consumidor que las frutas y hortalizas de los proveedores de ALBERT HEIJN cumplen plenamente con la legislación europea y holandesa de límites de residuos de productos fitosanitarios.

Para la obtención de este objetivo, el programa ALBERT HEIJN PROTOCOLO se incluyó como un módulo adicional de evaluación incluido en el proceso de certificación GLOBALG.A.P. IFA V5. El esquema reconoce la certificación GLOBALG.A.P. IFA V5 e incorpora una evaluación de requisitos específicos de AH. Con esta fórmula se permite realizar auditorías combinadas permitiendo obtener en un mismo proceso de evaluación la obtención de certificados para ambos alcances (GLOBALG.A.P. IFAV5 + ALBERT HEIJN PROTOCOLO).

Únicamente las entidades de certificación actualmente aprobadas por el programa ALBERT HEIJN PROTOCOL, como es el caso de AENOR, pueden realizar auditorías combinadas con ambos alcances.

Objetivos:

Proporcionar confianza a los consumidores acerca de la seguridad alimentaria, los estándares ambientales y laborales mediante los requisitos establecidos en el protocolo GLOBALG.A.P., y su fortalecimiento mediante un protocolo de control analítico de residuos fitosanitarios realizado sobre los productores y las centrales de confección de los productos suministrados a ALBERT HEIJN.

Beneficios

  • Proporciona confianza a los consumidores.  
  • Transparencia en cuanto a trazabilidad y utilización de pesticidas
  • Un buen análisis de riesgos que incluye planes de control y medidas de actuación frente a superación de LMR.
  • ​Sistemática de verificación a través de GLOBALG.A.P.
  • Sistema de muestreo que demuestra el cumplimiento con las normas requeridas. Reduce las inspecciones de tercera parte realizadas por la distribución. 
  • Facilita el cumplimiento de la legislación de referencia.
  • Agiliza una comunicación eficaz con todas las partes interesadas:
  • Ahorro de tiempo y costes en auditorías integradas con BRC, IFS, GRASP, NURTURE MODULE, LEAF MARQUE.

​Una vez superado el proceso de Auditoría, si se cumple con los requisitos estab lecidos en el protocolo:

- El Certificado AENOR de GLOBALG.A.P. FRUTAS Y HORTALIZAS.

- El certificado on-line en la base de datos de GLOBALG.A.P. para el alcance ALBERT HEIJN PROTOCOL.

​AENOR posee la acreditación UNE-EN-ISO/IEC 17065:2012 para frutas y hortalizas con alcance para diferentes alcances.

Puede accederse a la documentación actualizada del Protocolo GLOBALGAP a través de www.globalgap.org​​