Levadura Madre

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Levaduramadre refuerza su compromiso con el cumplimiento normativo gracias a la obtención de tres certificados de AENOR

7/7/25

  • La empresa alimenticia ha sido certificada con ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001 posicionándose como un referente en integridad empresarial en el sector.
  • Estas certificaciones son consecuencia del trabajo de la compañía por lograr la excelencia operativa siguiendo los más altos estándares nacionales e internacionales y alineados con la calidad, la gestión ambiental y la seguridad y salud en el trabajo.  

Madrid, 7 de julio de 2025.- Levaduramadre, la empresa alimenticia con alma de panadería tradicional, ha obtenido tres certificaciones otorgadas por AENOR, entidad líder en generación de confianza: la ISO 9001 (de Calidad), la ISO 14001 (de sistemas de gestión ambiental) y la ISO 45001 (de Seguridad y salud en el trabajo y gestión del riesgo psicosocial en el trabajo).

Con esta triple certificación, Levaduramadre se posiciona como un referente en calidad y compromiso con la sostenibilidad, consolidando un modelo de confianza robusto y alineado con las normativas internacionales más exigentes. Las certificaciones implican auditorías de seguimiento anuales que garantizan el compromiso adquirido y el nivel de exigencia requerido. 

Gracias a la ISO 9001, se pone de manifiesto el compromiso de Levaduramadre con el control interno de los procesos en la compañía, parte esencial para garantizar un crecimiento ordenado y controlado. La definición de procedimientos asegura la calidad de la información, la transparencia y la trazabilidad. Por su parte, la ISO 45001 certifica la eficacia del sistema de gestión en seguridad y salud en el trabajo, dirigido a reducir riesgos, prevenir accidentes y fomentar una cultura preventiva sólida. Además, con la certificación ISO 14001 se demuestra por parte de Levaduramadre una correcta gestión ambiental, y constata que ha implantado en sus instalaciones un sistema de gestión que le ayuda a prevenir los impactos ambientales utilizando los medios necesarios para evitarlos, reducirlos o controlarlos, siempre en equilibrio con la racionalidad socioeconómica, apostando por la mejora continua.

La obtención de estas certificaciones refuerza la reputación de Levaduramadre como compañía confiable y aporta una garantía adicional de sostenibilidad. Además, valida externamente la estructura y el funcionamiento de sus sistemas internos, conforme a los más altos estándares internacionales.

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