
Gestión de la higiene en la producción de los envases para productos alimenticios EN 15593
La certificación de AENOR garantiza la higiene y seguridad de los envases alimentarios, asegurando el cumplimiento normativo y la confianza del consumidor en la calidad del producto.
Envases seguros, un eslabón más en la Cadena Alimentaria
Gestión de la Higiene de envases alimentarios UNE-EN 15593
La certificación AENOR garantiza la higiene y seguridad de los envases en contacto con alimentos.
Solicita informaciónObjetivos:
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Reforzar la seguridad alimentaria de toda la cadena.
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Fomentar la cooperación entre los proveedores de envases y la industria alimentaria.
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Asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza.
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Establecer requisitos de referencia para los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria en fabricantes de envases.
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Mejorar el rendimiento de los costes a lo largo de la cadena de suministro alimentaria.
Beneficios:
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Facilita el cumplimiento de la legislación de aplicación: RE 1935/2004, Reglamento (UE) Nº 10/2011, Reglamento (CE) 282/2008, etc.
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Integra los principios de la gestión de Riesgos y peligros en un sistema de gestión de la organización compatible con el modelo ISO 9001.
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Proporciona una comunicación organizada y eficaz, con todas las partes interesadas.
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Proporciona confianza a los consumidores.
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Mejora la documentación.
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Control más eficiente y dinámico de los riesgos para la seguridad alimentaria.
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Gestión sistemática de los Prerrequisitos: Control de Plagas, limpieza, Infraestructuras, etc.
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Ahorro de tiempo y costes, al realizar las auditorías de EN 15593 junto con otros esquemas de Seguridad Alimentaria de envases, como por ejemplo: ISO 22000, FSSC y BRCGS-IOP.