Certificado de Bienestar animal desde la granja hasta el consumidor

La certificación garantiza el bienestar animal en granjas e industria, asegurando  la trazabilidad y promoviendo prácticas responsables que mejoran la calidad, seguridad y sostenibilidad a lo largo de toda  la cadena alimentaria.

Certificado Welfair en Bienestar Animal

El esquema de certificación en Bienestar Animal Welfair® basado en los referenciales Welfare Quality y Awin®, especifica los requisitos que deben cumplir las granjas en industrias, en materia de Bienestar Animal.

Bienestar animal de explotaciones ganaderas y mataderos

La certificación de AENOR garantiza el bienestar animal, calidad y sostenibilidad en el sector.

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¿Qué aspectos tiene en consideración el Bienestar Animal?

A diferencia de otros esquemas de bienestar animal, las auditorías se basan en la observación directa del propio animal, mediante la evaluación de 4 principios: buena alimentación, buen alojamiento, buena salud y comportamiento apropiado. Dentro de estos 4 principios se identifican 12 criterios medibles de bienestar animal diferentes pero complementarios entre sí. Cada especie animal es evaluada de acuerdo con los protocolos Welfare Quality y AWIN® por auditores expertos en cada animal, autorizados y calificados por la certificación Welfair®.

¿Cómo obtener el certificado Welfair® de Bienestar Animal?

Tras una evaluación pormenorizada, se obtiene una puntuación que permite conocer el nivel en el que se encuentra la granja y/o el establecimiento auditado. Para obtener la certificación es necesario superar un nivel mínimo establecido para cada caso. Esta certificación garantiza los requisitos establecidos en Welfare Quality y AWIN®, asegurando una auditoría exhaustiva en todas las fases de producción y la máxima información y transparencia al consumidor. La mejora continua, el autocontrol y la trazabilidad, son aspectos que también son cubiertos por la certificación de forma exhaustiva.

¿Qué es la certificación Welfair® ?

El esquema Welfair® basada en Welfare Quality y AWIN® conlleva la evaluación completa del bienestar animal mediante los protocolos Welfare Quality y AWIN®, así como el estricto cumplimiento de la legislación europea en bienestar animal vigente en cada momento, u otra equivalente o superior, en aquellos casos en los que localmente exista legislación más estricta, además de todos aquellos requisitos que se detallan en su Reglamento General.

En el caso de países de fuera de la UE con una legislación en bienestar animal con estándares de exigencia distintos a los europeos o sin legislación, se han establecido unos prerrequisitos mínimos de bienestar animal de obligado cumplimiento, incorporando una distinción en el label, Welfair® LATAM, como señal de identidad y de diferenciación frente a la marca de certificación original.

¿Qué otras certificaciones hay en Bienestar Animal?

AENOR además certifica otras soluciones  que aseguran el bienestar animal en todo su conjunto y la defensa de los intereses del sector en todas sus etapas, como son:

  • INTERPORC: Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca

  • INTEROVIC: Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne

  • ASICI: Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico

  • PROVACUNO: Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España

  • AVIANZA: Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola

Sectores y experiencia de la Certificación

  • Certificación Compromiso Bienestar Animal - Interprofesionales del sector ganadero

  • Certificación Leche de Pastoreo

  • Certificación de Crianza Libre de Antibióticos

  • Certificación sobre el Sistema de Gestión para un Uso prudente de antibióticos

  • Certificación Etiquetado Facultativo de Carne de Aves de Corral

  • Certificación Etiquetado Facultativo del huevo

Todos los eslabones de la cadena alimentaria: 

  • Sector agrícola y ganadero

  • Sector alimentación 

  • Sector logístico

  • Sector distribución

  • Sector HORECA

  • Sector consumo

AENOR cuenta con una amplia y reconocida trayectoria en la certificación de estándares de bienestar animal. Somos una entidad de referencia en la certificación Welfair®, basada en los protocolos Welfare Quality® y AWIN®, así como en los esquemas B+ Compromiso Bienestar Animal. Desarrollamos nuestra actividad tanto en Europa como en Latinoamérica, promoviendo una cultura del bienestar animal como pilar esencial de la sostenibilidad en la producción ganadera y como garantía de confianza para consumidores, distribuidores y toda la cadena de valor. Desde 2014, numerosas organizaciones han confiado en AENOR gracias a nuestro rigor técnico, independencia y experiencia multisectorial. Aportamos valor a organizaciones de todos los tamaños a través de nuestros servicios de certificación, formación (Campus AENOR) y venta de normas, contribuyendo a reforzar la transparencia del mercado y a avanzar hacia modelos productivos más responsables y sostenibles.

Soluciones AENOR para el sector primario - Ganadero

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Curso: Certificación de Bienestar Animal de AENOR basada en Welfare Quality y AWIN® Certificación WELFAIR™

La certificación Welfair® avala ante el consumidor la calidad del bienestar animal en granjas, espacios de crecimiento y mataderos, así como el estricto cumplimiento de la legislación.