Formación auditor interno en HACCP

 In Company  LIVE TRAINING

Próximas convocatorias

Duración: 16 horas

Lugar:
Santiago de Chile
Consulta por In Company

Precio por alumno: $250.000.-

  • Obtener los conocimientos y prácticas necesarias para la realización de Auditorías Internas en conformidad con los requisitos de la Norma HACCP (NCh 2861 y NT 174)

  • Conocer las etapas y requisitos normativos del proceso de Auditoria de acuerdo con lo establecido en la Norma ISO 19011:2018.

  • Obtener los conocimientos necesarios para planificar, establecer e implementar el sistema de auditorías internas dentro de una organización.

  • Introducción y conceptos generales sobre HACCP

  • Estructura de la NCh 2861 y NT 174

  • Auditorías a los Sistemas de Gestión; conceptos, propósitos y principios.

  • Competencias y Responsabilidades del Auditor Interno.

  • Programación de Auditorias basadas en ISO 19011:2018. 

  • Planificación de Auditorias.

  • Ejecución de Auditorias.

  • Técnicas de Entrevistas Integradas.

  • Análisis de Hallazgos de Auditorias.

  • Preparación de Informes de Auditoría.

  • Diploma de Participación.