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Ficha publicacion
UNE-EN ISO 22000 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Cuestionario de análisis y situación para pymes. Edición bilingüe (inglés-español) en PDF.

UNE-EN ISO 22000 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Cuestionario de análisis y situación para pymes. Edición bilingüe (inglés-español) en PDF.

ISO

Editorial: AENOR
Formato PDF
ISBN: 978-84-8143-833-8

Esta publicación bilingüe (inglés-español) consta de un amplio abanico de preguntas que ayudará a las empresas a establecer, implementar y certificar su sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, con el objetivo final de prever los peligros y adoptar las medidas de control necesarias.

La respuesta detallada a cada pregunta permite valorar la situación actual de la empresa respecto a los requisitos de la Norma UNE-EN ISO 22000, así como identificar las áreas que requieren una mejora.

Cada capítulo del cuestionario realiza una breve descripción de los requisitos de la norma y propone unas directrices claras para incorporarlo al sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos de la empresa.
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2013 - 342 Pág.

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

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30

2013 - 342 Pág.

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

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