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Número de resultados: 215

UNE-ISO 3632-1:2012  UNE

Estado: Vigente / 2012-07-04

Azafrán (Crocus sativus Linnaeus). Parte 1: Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 3632-2:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-05-25

Especias. Azafrán (Crocus Sativus L.). Parte 2: Métodos de análisis.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 1108:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación de extracto etéreo no-volátil.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 3632-2:2011 ERRATUM:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-07-27

Especias. Azafrán (Crocus Sativus L.). Parte 2: Métodos de análisis.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN 16466-3:2013  UNE

Estado: Vigente / 2019-09-11

Vinagre. Análisis isotópico de ácido acético y agua. Parte 3: Análisis 18O-IRMS de agua.

CTN 34 PRODUCTOS ALIMENTARIOS

UNE-EN 16466-2:2013  UNE

Estado: Vigente / 2019-09-11

Vinagre. Análisis isotópico de ácido acético y agua. Parte 2: Análisis 13C-IRMS de ácido acético.

CTN 34 PRODUCTOS ALIMENTARIOS

UNE-EN 16466-1:2013  UNE

Estado: Vigente / 2019-09-11

Vinagre. Análisis isotópico de ácido acético y agua. Parte 1: Análisis 2H-NMR de ácido acético.

CTN 34 PRODUCTOS ALIMENTARIOS

UNE-EN ISO 6571:2010/A1:2018  UNE

Estado: Vigente / 2018-02-21

Especias, condimentos y hierbas. Determinación del contenido en aceite volátil (método por hidrodestilación). Modificación 1. (ISO 6571:2008/Amd 1:2017).

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE 34096-7:1981  UNE

Estado: Vigente / 2016-05-31

Métodos de análisis para especias. Determinación del contenido en agua. Método por arrastre.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 972:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Guindillas y pimientos picantes, enteros o molidos (en polvo). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 930:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación de cenizas insolubles en ácido.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 1003:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias. Jengibre (Zingiber officinale Roscoe). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 959-1:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Pimienta (Piper nigrum L.) entera o molida. Especificaciones. Parte 1: Pimienta negra.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 959-2:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Pimienta (Piper nigrum L.) entera o molida. Especificaciones. Parte 2: Pimienta blanca.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 1208:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación de la suciedad.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 882-2:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Cardamomo [Elettaria cardamomum (Linnaeus) Maton var. minuscula Burkill]. Especificaciones. Parte 2: Semillas.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 2254:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Clavo de olor, entero o molido (en polvo). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 6574:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Semillas de apio (Apium graveolens Linnaeus). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7542:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Pimentón (Capsicum annuum Linnaeus). Examen microscópico.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 5564:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Pimienta negra y pimienta blanca, entera o molida. Determinación del contenido de piperina. Método espectrofotométrico.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7377:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Enebrina (Juniperus communis Linnaeus). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 3493:2014  UNE

Estado: Vigente / 2014-11-19

Vainilla. Vocabulario. (ISO 3493:2014).

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 927:2010/AC:2012  UNE

Estado: Vigente / 2012-11-21

Especias y condimentos. Determinación del contenido de materias extrañas. (ISO 927:2009/Cor 1:2012).

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 676:2009  UNE

Estado: Vigente / 2012-06-20

Especias y condimentos. Nomenclatura botánica. (ISO 676:1995, incluyendo Cor 1:1997)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7925:2010  UNE

Estado: Vigente / 2012-04-02

Orégano desecado (Origanum vulgare L.). Hojas enteras o molidas. Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE 34802:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-06-08

Especias y condimentos. Determinación por espectrofotometría ultravioleta-visible de picrocrocina en azafrán (Crocus sativus L.).

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE 34801:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-06-08

Especias y condimentos. Determinación espectrofotométrica del color extractable del pimentón y sus oleorresinas.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 11162:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-02-09

Granos de pimienta (Piper nigrum L.) en salmuera. Especificaciones y métodos de análisis.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 11178:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-02-09

Anís estrellado (Illicium verum Hook. f.). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 2256:2011  UNE

Estado: Vigente / 2011-02-02

Menta desecada (hierbabuena) (Mentha spicata Linnaeus syn. Mentha viridis Linnaeus). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 2825:2010  UNE

Estado: Vigente / 2010-05-19

Especias y condimentos. Preparación de una muestra molida para análisis. (ISO 2825:1981)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 927:2010  UNE

Estado: Vigente / 2010-03-03

Especias y condimentos. Determinación del contenido de materias extrañas. (ISO 927:2009)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 6571:2010  UNE

Estado: Vigente / 2010-02-24

Especias, condimentos y hierbas. Determinación del contenido en aceite volátil (método por hidrodestilación). (ISO 6571:2008)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-EN ISO 6465:2009  UNE

Estado: Vigente / 2009-12-02

Especias. Comino entero (Cuminum cyminum L.). Especificaciones (ISO 6465:2009)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7928-1:2010  UNE

Estado: Vigente / 2016-05-31

Ajedrea. Especificaciones. Parte 1: Ajedrea de invierno (Satureja montana Linnaeus)

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 1237:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Semillas de mostaza. Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 941:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación del extracto soluble en agua fría.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 928:2009  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación de cenizas totales.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 2255:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Cilantro (Coriandrum sativum L.) en grano o molido (en polvo). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 5565-1:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Vainilla (Vanilla fragans(Salisbury) Ames). Parte 1: Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 5562:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Cúrcuma entera o molida (en polvo). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 10621:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Pimienta verde deshidratada (Piper nigrum L.). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 11164:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Romero desecado (Rosmarinus officinalis L.). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 11165:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Salvia desecada (Salvia officinalis L.). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 3588:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Especias y condimentos. Determinación del grado de finura de la molienda. Tamizado manual (método de referencia).

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 5559:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Cebolla deshidratada (Allium cepa Linnaeus). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7926:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Estragón deshidratado (Atermisia dracunlucus Linnaeus). Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 3513:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Guindillas. Determinación del índice de Scoville.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 7543-1:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Guindilla y oleorresinas de guindilla. Determinación del contenido total de capsaicinoides. Parte 1: Método espectrométrico.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

UNE-ISO 11163:2010  UNE

Estado: Vigente / 2015-11-20

Albahaca desecada (Ocimum basilicum L.).Especificaciones.

CTN 34/SC 8 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS

Número de resultados: 215