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Normas UNE - AENOR
UNE 55124:1981

UNE 55124:1981

Materias grasas. Análisis sensorial. Clasificación de aceites vírgenes de oliva, con ayuda de una escala.

FATS AND OILS. SENSORIAL ANALYSIS. CLASSIFICATION OF VIRGIN OLIVE OILS WITH THE AID OF A SCALE

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