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Códigos ISO – AENOR
ISO 15163:2012

ISO 15163:2012

Milk and milk products -- Calf rennet and adult bovine rennet -- Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents

Lait et produits laitiers -- Présure de veau et coagulant issu de bovin adulte -- Détermination des teneurs en chymosine et en pepsine bovine par chromatographie

Fecha:
2012-05-15 / Vigente
Comité:
ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products
106,17
Idioma Formato

Formato digital

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