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Códigos ISO – AENOR
ISO 11814:2002

ISO 11814:2002

Dried milk -- Assessment of heat treatment intensity -- Method using high-performance liquid chromatography

Lait sec -- Évaluation de l'intensité du traitement thermique -- Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance

Fecha:
2002-11-20 / Vigente
Comité:
ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products
53,55
Idioma Formato

Formato digital

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