Saltar navegación principal
Normas DIN – AENOR
DIN EN 13570:2005-09

DIN EN 13570:2005-09

Food processing machinery - Mixing machines - Safety and hygiene requirements; German version EN 13570:2005

Machines pour les produits alimentaires - Malaxeurs - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène; Version allemande EN 13570:2005

Nahrungsmittelmaschinen - Mischmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung EN 13570:2005

Fecha Anulación:
2011-02 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

EN 13570 (2005-05)

Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN EN 13570:2011-02

Reemplaza a: DIN EN 13570:1999-09

Resumen:
This European Standard specifies requirements for design and construction of mixers and mixing machines (see Figure 1). In the following, they are only referred to as mixing machines. The machines covered by this standard are used to mix fresh or frozen meat, meat products and fish. Domestic mixing machines are not included in this standard. This standard only applies to machines which are manufactured after the date of issue of this standard.
1.1 La présente Norme européenne spécifie les prescriptions relatives à la conception et à la fabrication de mélangeurs et de malaxeurs (voir figure 1). Dans le texte qui suit, seul le terme "malaxeurs" est utilisé pour ces machines. Les machines concernées par la présente norme sont utilisées pour malaxer et mélanger de la viande fraiche ou congelée, des produits carnés et des poissons. Les poussoirs à usage domestique n'entrent pas dans le domaine d'application de la présente norme. La présente Norme européenne s'applique principalement aux machines fabriquées après sa date de publication.
Keywords:
Allergies, Anatomical configurations, Arms, Chemical hazards, Contact safety devices, Containers, Danger, Definitions, Diseases, Disinfectants, Dust, Electric contact protection, Electric contacts, Electric shock, Electrical equipment, Electrical safety, Electromagnetic, Electromagnetic compatibility, Electromagnetism, EMC, Ergonomics, Food mixers, Food products, Foodstuff, Foodstuff machine, Gases, Hands (anatomy), Hazards, Hygiene, Impact, Instructions for use, Machines, Meat industry, Mechanical engineering, Micro-organisms, Microorganisms, Mixed provenders, Mixers, Mixing machine, Mixing machines, Openings, Operating instructions, Poisoning, Provision industry, Safety, Safety engineering, Safety measures, Safety of machinery, Safety requirements, Shafts, Shear, Shearing, Specification (approval), Testing, User information, Vats
90,09
Idioma Formato

Formato digital

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

Añadir a la cesta