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Normas DIN – AENOR
DIN EN ISO 5534:2002-08

DIN EN ISO 5534:2002-08

Cheese and processed cheese products - Determination of total solids content (Reference method) (ISO/DIS 5534:2002); German version prEN ISO 5534:2002

Fromages et fromages fondus - Détermination de l'extrait sec total (Méthode de référence) (ISO/DIS 5534:2002); Version allemande prEN ISO 5534:2002

Käse und Schmelzkäse - Bestimmung der Gesamttrockenmasse (Referenzverfahren) (ISO/DIS 5534:2002); Deutsche Fassung prEN ISO 5534:2002

Fecha Anulación:
2014-09 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

ISO/DIS 5534 (2002-05)

prEN ISO 5534 (2002-05)

Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN EN ISO 5534:2004-09

Resumen:
This standard specifies the reference method for the determination of total solids content in cheeses and processed cheese.
Diese Norm legt das Referenzverfahren zur Bestimmung der Gesamttrockenmasse von Käse und Schmelzkäse fest.
Keywords:
Cheese, Cones, Dairy products, Definitions, Determination of content, Food products, Food testing, Inter-laboratory tests, Processed cheese, Reference methods, Solid matter, Solids, Testing, Tests
53,93
Idioma Formato

Formato digital

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