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Normas DIN – AENOR
DIN EN 13485:2002-02

DIN EN 13485:2002-02

Thermometers for measuring the air and product temperature for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Test, performance, suitability; German version EN 13485:2001

Thermomètres pour le mesurage de la température de l'air et des produits pour le transport, l'entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées - Essais, performance, aptitude à l'emploi; Version allemande EN 13485:2001

Thermometer zur Messung der Luft- und Produkttemperatur für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von gekühlten, gefrorenen, tiefgefrorenen Lebensmitteln und Eiskrem - Prüfung, Leistung, Gebrauchstauglichkeit; Deutsche Fassung EN 13485:2001

Fecha:
2012-02 /Active
Equivalencias internacionales:

EN 13485 (2001-11)

SN EN 13485 (2001-11)

TS EN 13485 (2005-02-15)

Relación con otras normas DIN:

Reemplaza a: DIN EN 13485:1999-06

Resumen:
This European Standard sets the technical and functional characteristics for all types of thermometers (electronic, mechanical, etc.) for equipping the means used for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream and for measuring the internal temperature of the products. It specifies the test methods which allows the verification of the equipment's conformity to suitability and performance requirements.
La présente norme européenne fixe les caractéristiques techniques et fonctionnelles de tous les types de thermomètres (électronique, mécanique, etc.) destinés à équiper les moyens de transport, d'entreposage et de distribution des denrées réfrigérées, congelées ou surgelées et des crèmes glacées ainsi qu'à mesurer la température interne des produits. Elle spécifie les méthodes d'essai qui permettent de vérifier la conformité du matériel aux spécifications d'aptitude à l'emploi et de performance.
Keywords:
Air temperatures, Definitions, Distribution, Enclosures, Fitness for purpose, Food products, Foodstuff, Frozen foods, Frozen goods, Ice, Ice cream, Means of transport, Measurement, Measuring instruments, Performance, Properties, Recording instruments, Refrigerating plants, Refrigeration, Registration, Specification (approval), Storage, Temperature, Temperature measurement, Temperature sensors, Temperature test, Temperature-measuring instruments, Testing, Thermometers, Thermotips, Transport, Transport boxes, Wear-quantity
65,98
Idioma Formato

Formato digital

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