Saltar navegación principal
Normas DIN – AENOR
DIN 18861-1:1997-10

DIN 18861-1:1997-10

Equipment for commercial kitchens - Dishwashing facilities and sinks - Part 1: Dishwashing facilities; requirements and testing

Appareils pour la grande cuisine - Tables de lavage et éviers - Partie 1: Tables de lavage; exigences et essais

Großküchengeräte - Spültische und -becken - Teil 1: Spültische; Anforderungen und Prüfung

Fecha Anulación:
2010-06 /Withdrawn
Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 18861-1:2000-06

Resumen:
The document comprises specifications of construction and test methods for dishwashing facilities that fit to the state-of-the-art concerning the use in commercial kitchens and the catering business.
Das Dokument enthält Anforderungen an die Bauweise und Prüfung von Spültischen, die dem heutigen Stand der Technik bei der Anwendung in Großküchen und dem Gastronomiebereich entsprechen.
Keywords:
Canteen kitchen, Catering equipment, Definitions, Designations, Dimensions, Dishwashing machines, Equipment safety, Hand-rinse basins, Inspection, Installations, Instructions, Kitchen utensils, Marking, Safety, Safety engineering, Safety requirements, Sinks, Specification (approval), Testing, Washing-up equipment
35,61
Idioma Formato

Formato digital

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

Añadir a la cesta