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Normas DIN – AENOR
DIN EN ISO 5511:1997-07

DIN EN ISO 5511:1997-07

Oilseeds - Determination of oil content - Method using continuous-wave low-resolution nuclear magnetic resonance spectrometry (Rapid method) (ISO 5511:1992) (includes Amendment AC:1997); German version EN ISO 5511:1996 + AC:1997

Graines oléagineuses - Détermination de la teneur en huile - Méthode par spectrométrie de résonance magnétique nucléaire à basse résolution et à onde continu (Méthode rapide) (ISO 5511:1992) (inclut l'Amendement AC:1997); Version allemande EN ISO 5511:1996 + AC:1997

Ölsamen - Bestimmung des Ölgehaltes - Kernresonanzspektroskopie mit niedriger Auflösung (Schnellverfahren) (ISO 5511:1992) (enthält Änderung AC:1997); Deutsche Fassung EN ISO 5511:1996 + AC:1997

Fecha Anulación:
2017-02 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

EN ISO 5511 (1996-09)

EN ISO 5511/AC (1997-04)

ISO 5511 (1992-07)

TS 9059 EN ISO 5511 (2000-10-24)

Relación con otras normas DIN:
Resumen:
The document specifies a rapid method for the determination of oil content of oilseeds using continuous-wave low-resolution nuclear magnetic resonance spectrometry.Under normal conditions of use, it does not apply to oilseeds which do not yield oil which is completely liquid at 20°C (e.g. shea, palm, illipe, cocoa, etc.).This method has been successfully tested on the following oilseeds: rapeseed, soya, sunflower seed and groundnuts.
Das Dokument legt ein Schnellverfahren zur Bestimmung des Ölgehalts im Ölsamen unter Anwendung der magnetischen Kernresonanzspektroskopie mit niedriger Auflösung fest. Unter üblichen Anwendungsbedingungen ist es nicht für Ölsamen anwendbar, deren Ölanteile bei 20°C nicht vollständig flüssig sind (z.B. Sheafett, Palmöl, Illipefett, Kakaobutter usw.) Das Verfahren wurde an folgenden Ölsamen erfolgreich getestet: Rapssamen, Soja, Sonnenblumenkernen und Erdnüssen.
Keywords:
Agricultural products, Analysis, Definitions, Determination, Determination of content, Food products, Nuclear magnetic resonance spectrometry, Oil content, Oil seeds, Oilseeds, Rapid method, Spectroscopy, Vegetable fats
41,68
Idioma Formato

Formato digital

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