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Normas DIN – AENOR
DIN 10759-2:1996-02

DIN 10759-2:1996-02

Analysis of honey - Determination of saccharase activity - Part 2: Hadorn method

Analyse du miel - Détermination de l'activité - Partie 2: Méthode selon Hadorn

Untersuchung von Honig - Bestimmung der Saccharase-Aktivität - Teil 2: Verfahren nach Hadorn

Fecha Anulación:
1998-05 /Withdrawn
Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 10759-2:1998-05

Resumen:
The document specifies a method for the determination of saccharase activity (invertase activity) in honey.
Das Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung der Saccharase-Aktivität (Invertase-Aktivität) in Honig fest.
Keywords:
Agricultural products, Analysis, Chemical analysis and testing, Definitions, Determination of content, Food inspection, Food testing, Hadorn, Honey, Investigations, Methods, Saccharase
35,61
Idioma Formato

Formato digital

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