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Normas DIN – AENOR
DIN 10759-1:1996-02

DIN 10759-1:1996-02

Analysis of honey - Determination of saccharase activity - Part 1: Siegenthaler method

Analyse du miel - Détermination de l'activité - Partie 1: Méthode selon Siegenthaler

Untersuchung von Honig - Bestimmung der Saccharase-Aktivität - Teil 1: Verfahren nach Siegenthaler

Fecha Anulación:
1998-08 /Withdrawn
Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 10759-1:1998-08

Resumen:
The document specifies a method for the determination of saccharase activity (-glucosidase) in honey.
Das Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung der Saccharase-Aktivität (<alpha>-Glucosidase) in Honig fest.
Keywords:
Agricultural products, Analysis, Chemical analysis and testing, Definitions, Determination of content, Food inspection, Food testing, Honey, Investigations, Methods, Saccharase, Siegenthaler
35,61
Idioma Formato

Formato digital

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