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Normas DIN – AENOR
DIN EN ISO 6887-2:2017-07

DIN EN ISO 6887-2:2017-07

Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 2: Specific rules for the preparation of meat and meat products (ISO 6887-2:2017); German version EN ISO 6887-2:2017

Microbiologie de la chaîne alimentaire - Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique - Partie 2: Règles spécifiques pour la préparation des viandes et produits carnés (ISO 6887-2:2017); Version allemande EN ISO 6887-2:2017

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen - Teil 2: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen (ISO 6887-2:2017); Deutsche Fassung EN ISO 6887-2:2017

Fecha:
2017-07 /Active
Equivalencias internacionales:

BVL L 06.00-16 (2019-07)

EN ISO 6887-2 (2017-04)

ISO 6887-2 (2017-03)

Relación con otras normas DIN:
Resumen:
This part of ISO 6887 specifies rules for the preparation of meat and meat product samples and their suspension for microbiological examination when the samples require different preparation from the methods described in ISO 6887-1. ISO 6887-1 defines the general rules for the preparation of the initial suspension and dilutions for microbiological examination.
Keywords:
Agricultural products, Animal feed, Bioassay, Biological tests, Definitions, Diet, Dilution, Dilution methods, Food inspection, Food products, Meat, Meat products, Microbiological analysis, Microbiology, Specific, Specification (approval), Specimen preparation, Suspensions (chemical), Test laboratories
64,67
Idioma Formato

Formato digital

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