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Normas DIN – AENOR
DIN 10952-2:1981-03

DIN 10952-2:1981-03

Sensory testing methods; test by means of scoring; setting up of testing scales and scoring schemes

Méthodes d'essais sensorielles; essai utilisant une notation; établissement des échelles d'essais et schémas de notation

Sensorische Prüfverfahren; Bewertende Prüfung mit Skale; Erstellen von Prüfskalen und Bewertungsschemata

Fecha Anulación:
1983-09 /Withdrawn
Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 10952-2:1983-09

Keywords:
Evaluations, Food testing, Instrument scales, Odours, Sampling methods, Sensory analysis, Specimen preparation, Taste, Test equipment, Test reports, Testing, Testing personnel
35,61
Idioma Formato

Formato digital

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