Saltar navegación principal
Normas DIN – AENOR
DIN 10501 Beiblatt 1:1993-06

DIN 10501 Beiblatt 1:1993-06

Food hygiene; display cabinets; stipulated or recommended temperatures for frozen, quick frozen, refrigerated and hot foodstuffs as well as icecream

Hygiène alimentaire; meubles de vente; températures prescrites ou recommandées pour produits congelés, surgelés, refrigérés, produits à tenir au chaud ainsi que des glaces

Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Vorgeschriebene oder empfohlene Temperaturen für gefrorene, tiefgefrorene, gekühlte und heißgehaltene Lebensmittel sowie Speiseeis

Fecha Anulación:
2012-10 /Withdrawn
Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 10508:2002-10

Resumen:
The document includes information on prescriptions and recommendations for temperatures of frozen, quick frozen, refrigerated and hot foodstuffs as well as icecream.
Das Dokument enthält Informationen über vorgeschriebene oder empfohlene Temperaturen für gefrorene, tiefgefrorene, gekühlte und heißgehaltene Lebensmittel sowie Speiseeis.
Keywords:
Classification, Display cabinets, Food control, Food hygiene, Food products, Foodstuff, Freezers, Frozen foods, Frozen goods, Hygiene, Ice, Maximum temperatures, Refrigerated cabinets, Refrigerated display cabinets, Refrigeration, Refrigerators, Selling, Shop fittings, Temperature, Thermal display cabinets
34,95
Idioma Formato

Formato digital

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

Añadir a la cesta