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Normas DIN – AENOR
DIN 10198-2:1992-10

DIN 10198-2:1992-10

Microbiological analysis of milk; determination of presumptive Bacillus cereus; method with selective enrichment

Analyse microbiologique du lait; dénombrement de Bacillus cereus présumés; méthode avec enrichissement sélectif

Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus; Verfahren mit selektiver Anreicherung

Fecha Anulación:
2017-06 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

BVL L 01.00-53 (1992-12)

OENORM DIN 10198-2 (1993-10-01)

OENORM DIN 10198-2 (1994-03-01)

Resumen:
The document specifies a method for the determination of Bacillus cereus in milk and milk products with low colony counts.
Das Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung von Bacillus cereus in Milch und Milchprodukten mit niedrigen Keimgehalten fest.
Keywords:
Amount, Bacillus, Bacteria, Bacteria count methods, Chemicals, Composition, Count methods (microbiology), Dairy analysis, Dairy products, Determination, Enrichment, Food control, Food inspection, Food products, Interpretations, Medium, Microbiological analysis, Microbiology, Micro-organisms, Microorganisms, Milk, Milk products, Selective, Test equipment, Testing, Titre
34,95
Idioma Formato

Formato digital

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