Saltar navegación principal
Normas DIN – AENOR
DIN 10950:2012-10

DIN 10950:2012-10

Sensory analysis - Basic principles

Analyse sensorielle - Principes fondamentales

Sensorische Prüfung - Allgemeine Grundlagen

Fecha Anulación:
2020-09 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

BVL L 00.90-1 (2013-01)

BVL L 00.90-1 (2013-08)

Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN 10950:2020-09

Reemplaza a: DIN 10950:2011-06

Reemplaza a: DIN 10950-2:2000-10

Resumen:
The document serves as a general introduction for the methodology of sensory analysis.
Keywords:
Aroma, Definitions, Food chemistry, Food inspection, Food products, Food testing, Odours, Organoleptics, Quality, Sensory analysis, Sensory analysis (food), Taste, Testing
47,94
Idioma Formato

Formato digital

Nota: Precios sin IVA ni gastos de envío

Añadir a la cesta