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Normas DIN – AENOR
DIN 10191-3:1986-10

DIN 10191-3:1986-10

Microbiological examination of milk; preparation of samples of milk fat products

Analyse microbiologique du lait; préparation des échantillons; méthode pour les produits de la matière grasse de lait

Mikrobiologische Milchuntersuchung - Vorbereitung der Probe - Verfahren für Milchfetterzeugnisse

Fecha Anulación:
2011-10 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

OENORM DIN 10191-3 (1992-01-01)

OENORM DIN 10191-3 (1992-08-01)

Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN EN ISO 8261:2001-10

Resumen:
This standard specifies a method for the preparation and the treatment of samples for microbiological analysis. It is applicable to milk fat products.
Die Norm legt ein Verfahren zur Vorbereitung und Behandlung der Proben für mikrobiologische Untersuchung fest. Es ist für Milchfetterzeugnisse anwendbar.
Keywords:
Dairy analysis, Dairy products, Food products, Food testing, Microbiological analysis, Milk, Sample preparation, Specimen preparation, Testing
35,61
Idioma Formato

Formato digital

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