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Normas DIN – AENOR
DIN EN ISO 8968-5:1999-01

DIN EN ISO 8968-5:1999-01

Milk - Determination of nitrogen content - Part 5: Determination of protein-nitrogen content (ISO/DIS 8968-5:1998); German version prEN ISO 8968-5:1998

Lait - Détermination de la teneur en azote - Partie 5: Détermination de la teneur en azote protéique (ISO/DIS 8968-5:1998); Version allemande prEN ISO 8968-5:1998

Milch - Bestimmung des Stickstoffgehaltes - Teil 5: Bestimmung des Proteinstickstoff-Gehaltes (ISO/DIS 8968-5:1998); Deutsche Fassung prEN ISO 8968-5:1998

Fecha Anulación:
2012-06 /Withdrawn
Equivalencias internacionales:

ISO/DIS 8968-5 (1998-10)

prEN ISO 8968-5 (1998)

Relación con otras normas DIN:

Reemplazada por: DIN EN ISO 8968-5:2002-06

Resumen:
The document specifies a method for the determination of the protein nitrogen content of milk.
Das Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Proteinstickstoff-Gehaltes von Milch fest.
Keywords:
Chemical analysis and testing, Content, Crude proteins, Dairy analysis, Definitions, Determination of content, Distillation, Filtration, Food inspection, Food products, Foodstuff, Kjeldahl, Laboratory tests, Mass concentration, Milk, Milk products, Nitrogen, Proteins, Sampling methods, Testing, Titration
41,68
Idioma Formato

Formato digital

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