Saltar navegación principal
Estás en: Home>Formación>Encuentra tu curso>Detalle
AENOR Curso
Presencial   In Company

Q-96 PROTOCOLO IFS BROKER v.2

PROTOCOLO IFS BROKER v.2

Próxima convocatoria

Madrid
06/11/2019

495,0 + IVA

Solicitud de inscripción

Objetivos
Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo IFS Broker aplicable a los servicios de agencias comerciales, importadores y brókeres en relación a la calidad y seguridad de los productos.
Contenido
1. Origen y evolución del Protocolo Internacional IFS Broker
2. Aplicación del Protocolo IFS Broker
3. Relación de IFS Broker con el resto de normas IFS
4. Requisitos del Protocolo IFS Broker v2
4.1. Responsabilidades de la dirección
4.2. Sistema de gestión de la calidad y seguridad del producto: APPCC, documentación, registros
4.3. Gestión de los recursos
4.4. Programación y prestación de servicios
4.5. Mediciones, análisis y mejoras
4.6. Evaluación de food/product defense
5. Aspectos importantes del Protocolo: desviaciones, criterios KO, no conformidades mayores, sistema de puntación
6. La auditoría de certificación de conformidad con el Protocolo IFS Broker
7. Ejemplos prácticos
Duración
1 días - 7 horas De 9:00 a 18:00.
Observaciones
Incluye la documentación del alumno, café, almuerzo y certificado.

Curso bonificable. ¡Consúltenos!

Próxima convocatoria

Madrid
06/11/2019

495,0 + IVA

Solicitud de inscripción