Saltar navegación principal
Estás en: Home>Formación>Encuentra tu curso>Detalle
Encuentra tu curso en AENOR
Presencial Live Training   In Company

Q-88 FSVP Verificación de Proveedores Extranjeros. Ley del FSMA (FDA) EE.UU.

La Ley del FSMA/FDA, (EE.UU.) introdujo grandes cambios que afectan a la industria nacional estadounidense, así como a la extranjera, en su totalidad. Los requisitos aplican a TODAS las empresas que fabriquen, manipulen, guarden, procesen, empaqueten, alimentos y suplementos dietéticos para humanos.El FDA requiere una serie de controles obligatorios de prevención, para minimizar las probabilidades de que se produzcan en la industria problemas de seguridad alimentaria y contaminación. Estos controles se aplican en toda la cadena de alimentos, incluyendo a los proveedores, y son obligatorios desde septiembre de 2017. El curso FSVP (Foreign Supplier Verification Program) - Verificación de proveedores extranjeros, está dirigido a las empresas que se ajusten a la definición de importador en la regla del FSVP: destinatarios de los alimentos en el momento de la entrada o, si no existe propietario o consignatario, la empresa o persona propietaria extranjera. Igualmente, dentro de esta normativa están incluidos los corredores, exportadores, proveedores extranjeros de alimentos que se exportan a EE.UU., personas / propietarios de negocios que compran alimentos de fuentes extranjeras y representantes de gobiernos extranjeros. Estos requisitos son exigidos por los importadores de alimentos, suplementos dietéticos, ingredientes o sustancias en contacto con los alimentos, a los proveedores de estos productos ubicados fuera de los EE. UU.Este curso proporciona a los participantes los conocimientos necesarios para implementar los requisitos de la Regulación FSMA (FDA) relativa al “Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) de alimentos para humanos y animales", y cumplir los requisitos exigidos por los importadores de alimentos y suplementos dietéticos de EE. UU a sus proveedores extranjeros.
Dirigido a
• Personal de fábrica en las áreas de microbiología, producción, técnicos y laboratorios• Supervisores de Operaciones / Mantenimiento • Directores / responsables de producción y fabricación• Directores / responsables de calidad• Supervisores de los inspectores de Salud Pública y control sanitario• Profesionales responsables de la cadena de suministro y proveedores• Auditores• Microbiólogos• Responsables de certificaciones de calidad y trazabilidad• Gerentes de empresas agroalimentarias• Bróker o intermediarios agroalimentarios• Personal de seguridad alimentaria• Responsables de productos• Inspectores de salud pública• Coordinadores de los sistemas de calidad• Responsables de la cadena de proveedores
Objetivos
Aprender estrategias para desarrollar las actividades y la documentación de apoyo para la creación e implementación de Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros.
Contenido
• Contexto de la Ley del FSMA y del FSVP• Como crear o realizar la fundación para el cumplimiento del proceso del FSVP• Requisitos generales• Análisis de riesgos• Evaluación y aprobación de los proveedores extranjeros• Verificaciones de los proveedores extranjeros• Identificación del importador• Supervisión por parte del FDA• FSVP resumen y la Ley• Fechas de cumplimiento• Anexos e información suplementaria: suplementos dietéticos • Requisitos modificados

Actualmente no existen convocatorias próximas para este curso. Si está interesado en realizarlo, solicítenos información y le mantendremos informado.