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Q-88 FSVP Verificación de Proveedores Extranjeros. Ley del FSMA (FDA) EE.UU.

La Ley del FSMA/FDA, (EE.UU.) introdujo grandes cambios que afectan a la industria nacional estadounidense, así como a la extranjera, en su totalidad. Los requisitos aplican a TODAS las empresas que fabriquen, manipulen, guarden, procesen, empaqueten, alimentos y suplementos dietéticos para humanos.

El FDA requiere una serie de controles obligatorios de prevención, para minimizar las probabilidades de que se produzcan en la industria problemas de seguridad alimentaria y contaminación. Estos controles se aplican en toda la cadena de alimentos, incluyendo a los proveedores, y son obligatorios desde septiembre de 2017.

El curso FSVP (Foreign Supplier Verification Program) - Verificación de proveedores extranjeros, está dirigido a las empresas que se ajusten a la definición de importador en la regla del FSVP: destinatarios de los alimentos en el momento de la entrada o, si no existe propietario o consignatario, la empresa o persona propietaria extranjera. Igualmente, dentro de esta normativa están incluidos los corredores, exportadores, proveedores extranjeros de alimentos que se exportan a EE.UU., personas / propietarios de negocios que compran alimentos de fuentes extranjeras y representantes de gobiernos extranjeros. Estos requisitos son exigidos por los importadores de alimentos, suplementos dietéticos, ingredientes o sustancias en contacto con los alimentos, a los proveedores de estos productos ubicados fuera de los EE. UU.
Este curso proporciona a los participantes los conocimientos necesarios para implementar los requisitos de la Regulación FSMA (FDA) relativa al “Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) de alimentos para humanos y animales", y cumplir los requisitos exigidos por los importadores de alimentos y suplementos dietéticos de EE. UU a sus proveedores extranjeros.

Actualmente no existen convocatorias próximas para este curso. Si está interesado en realizarlo, envíenos un correo a formacion@aenor.com y le mantendremos informado.

Dirigido a
• Personal de fábrica en las áreas de microbiología, producción, técnicos y laboratorios
• Supervisores de Operaciones / Mantenimiento
• Directores / responsables de producción y fabricación
• Directores / responsables de calidad
• Supervisores de los inspectores de Salud Pública y control sanitario
• Profesionales responsables de la cadena de suministro y proveedores
• Auditores
• Microbiólogos
• Responsables de certificaciones de calidad y trazabilidad
• Gerentes de empresas agroalimentarias
• Bróker o intermediarios agroalimentarios
• Personal de seguridad alimentaria
• Responsables de productos
• Inspectores de salud pública
• Coordinadores de los sistemas de calidad
• Responsables de la cadena de proveedores
Objetivos
Aprender estrategias para desarrollar las actividades y la documentación de apoyo para la creación e implementación de Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros.
Contenido
• Contexto de la Ley del FSMA y del FSVP
• Como crear o realizar la fundación para el cumplimiento del proceso del FSVP
• Requisitos generales
• Análisis de riesgos
• Evaluación y aprobación de los proveedores extranjeros
• Verificaciones de los proveedores extranjeros
• Identificación del importador
• Supervisión por parte del FDA
• FSVP resumen y la Ley
• Fechas de cumplimiento
• Anexos e información suplementaria: suplementos dietéticos
• Requisitos modificados
Duración
2 días – 14 horas. De 9:00 a 18:00.
Observaciones
Incluye la documentación del alumno, cafés, almuerzo y certificado.

Curso bonificable. ¡Consúltenos!

Actualmente no existen convocatorias próximas para este curso. Si está interesado en realizarlo, envíenos un correo a formacion@aenor.com y le mantendremos informado.