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Q-56 Los cambios del Protocolo BRC v.8

Los cambios del Protocolo BRC v.8

Actualmente no existen convocatorias próximas para este curso. Si está interesado en realizarlo, envíenos un correo a formacion@aenor.com y le mantendremos informado.

Objetivos
- Conocer los cambios introducidos por la última versión del Protocolo BRC v.8 en relación con BRC v.7, y prepararse para la adaptación a la nueva versión.
Contenido
1. Nuevo enfoque en los sistemas de calidad y seguridad alimentaria

2. Origen y evolución del Protocolo BRC

3. Nueva versión BRC v.8.

4. Análisis de los principales cambios y de los nuevos requisitos
4.1. Proveedores y subcontrataciones
4.2. Food Defense
4.3. Pet Foods
4.4. Áreas de alto riesgo
4.5. Productos comercializados

5. Comparación BRC v.7 y BRC v.8

6. Certificación de BRC v.8

7. Ejercicios prácticos
Duración
1 días - 7 horas De 9:00 a 18.00.
Observaciones
Curso bonificable ¡Consúltenos!

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