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AENOR Curso
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Q-86 Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol para la exportación SAE

Próximas convocatorias

Madrid
03/10/2018
  • Madrid
    • 03 de octubre de 2018

495,00 + IVA

Solicitud de inscripción

Objetivos
- Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación a países terceros con requisitos diferentes a los intracomunitarios (SAE), en el ámbito del Real Decreto 993/2014 en su versión vigente
- Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en el Protocolo del SAE en una empresa de la industria alimentaria
- Entender la armonización de criterios
Contenido
1.Introducción:
1.1 Evolución de los esquemas de certificación en al ámbito de la exportación
1.2 Situación actual. Real Decreto 993/2014

2.Objetivos del Protocolo de SAE, conceptos generales y puntos clave

3.Estructura del Protocolo de SAE:
3.1 Tipos de auditorías
3.2 Alcance
3.3 Duración de las auditorías
3.4 Evaluaciones a realizar durante la auditoría, informe y criterios de valoración

4. Requisitos del Protocolo de SAE:
4.1 Identificación del responsable del sistema
4.2 Procedimiento documentado de definición de especificaciones del producto en función del destino. Estudio pormenorizado de la gestión e implantación de:
- Fichas de especificaciones
- DAC
- DVR
4.3 Homologación y verificación periódica de proveedores
4.4 Procedimiento documentado de trazabilidad, identificación y segregación de la mercancía destinada a la exportación
4.5 Procedimiento documentado de formación de las partidas destinadas a la exportación
4.6 Revisión del SAE
4.7 Notas interpretativas: estudio e interpretación

5. Texto armonizado para la realización de atestaciones sanitarias

6. Gestión, interpretación y utilización de la tabla de clasificación de certificados, tabla de clasificación de requisitos e información adicional publicada

7. Casos prácticos
Duración
1 día - 7 horas. De 9:00 a 18:00
Observaciones
Incluye la documentación del alumno, café, almuerzo y certificado.

Curso bonificable. ¡Consúltenos!

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