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ISO 22005: Trazabilidad en la Cadena de Alimentos

ISO 22005: Trazabilidad en la Cadena de Alimentos

ISO 22005: Trazabilidad en la Cadena de Alimentos

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Trazabilidad, un pilar fundamental de la Seguridad Alimentaria a lo largo de toda la cadena

Esta Norma Internacional establece los principios y especifica los requisitos básicos para el diseño y la implantación de un sistema de trazabilidad a lo largo de la cadena alimentaria. La trazabilidad es un requisito de obligado cumplimiento para cualquier empresa de la cadena alimentaria tal y como establece el RE 178/2002 de Seguridad Alimentaria. Esta Norma facilita la implantación de un sistema de trazabilidad robusto que va mucho más allá del mero cumplimiento legal.


​Por su estructura basada en la gestión, la certificación ISO 22005 se puede integrar con la ISO 9001​​​, así como cualquier norma de seguridad alimentaria: FSSC,BRCGS, IFS​, ISO 22000 al tener todos los citados esquemas l​a ​trazabilidad como pilar fundamental.

​Su organización obtiene el certificado y licencia de uso de la marca de AENOR de Sistemas de Gestión de la Trazabilidad y licencia de uso de la marca de IQNET.

Marca AENOR de Sistemas

Marca de AENOR Sistemas de Gestión de la Trazabilidad

Marca IQNetMANAGEMENT SYSTEM

Marca IQNet RECOGNIZED CERTIFICACION

​AENOR ha certificado varias organizaciones en la Norma ISO 22005.