La nueva norma UNE 192013 está dirigida a los organismos de control habilitados para realizar las inspecciones reglamentarias en instalaciones frigoríficas. Define la metodología a desarrollar por estos organismos a la hora de realizar trabajos de inspección y/o pruebas reglamentarias correspondientes en dichas instalaciones.
Entre otros capítulos de esta norma, destacamos: sistemática de la inspección, medidas de seguridad, responsabilidades de los inspectores, criterios de evaluación, comprobación de subsanación de defectos, acta de inspección, etc.